Sorbīnskābe 110-44-1

 

Pamatinformācija

Sorbīnskābe, baltais kristāliskais pulveris, CAS Nr.: 110-44-1, molekulārā formula: C6H8O2, molekulmasa: 112.13, Einecs Nr.: 203-768-7, kušanas temperatūra 132-135} grāds (apgaismots), slikti šķīstošs ūdenī, šķīstošs etanolā un ētiski.

Sorbīnskābe ir skābs konservants, ko pašlaik ļauj izmantot pārtikā manā valstī. Tas ir arī visplašāk izmantotais augstas efektivitātes, netoksisks pārtikas pelējums pasaulē. Sorbīnskābe un tās kālija sāls ir piemēroti lietošanai pH diapazonā no 4,5 līdz 6. Tā darbības mehānisms ir tas, ka tas var apvienoties ar sulfhidrilgrupu mikrobu enzīmos, iznīcinot enzīma funkciju un izraisot reprodukcijas atpalicību. Tā kā šis produkts ir nepiesātināta taukskābe, tas var piedalīties normālā metabolismā organismā un beidzot tiek oksidēts līdz oglekļa dioksīdam un ūdenim, tāpēc tas ir nekaitīgs cilvēka ķermenim.

Sorbīnskābe pašlaik ir visplašāk izmantotais pārtikas pelējuma inhibitors pasaulē, un tā funkcija kavē mikroorganismu augšanu un reprodukciju. Pārtikas rūpniecībā to galvenokārt izmanto siera, marinētu dārzeņu, žāvētu augļu, sulu, augļu sīrupu, dzērienu, cukurotu augļu, maizes, konfektes utt. Mildenas profilaksei, un to izmanto arī zivju un gaļas produktu saglabāšanai. Sorbīnskābi izmanto arī kā konservantu farmācijas nozarē, vieglās rūpniecības kosmētikā, dūmgāzētās tabakas lapas un kā insekticīds. Turklāt to izmanto arī reaģentu sagatavošanai; Kā nepiesātinātu skābi to izmanto sveķu, aromātu un gumijas rūpniecībā; un to izmanto arī barībā.

Uzglabāšanas apstākļi: 2-8 grāds, ventilācija, sausums.

Mūsu produkti tiek labi pārdoti vairāk nekā 60 valstīs un reģionos, ieskaitot Ziemeļameriku, Rietumeiropu, Dienvidaustrumu Āziju, Centrālo un Dienvidameriku utt. Mēs esam izveidojuši ilgtermiņa un stabilas sadarbības attiecības ar farmācijas uzņēmumiem Eiropā, ASV, Grieķijā, Vācijā, Irānā, Krievijā, Dienvidkorejā, Indijā un citās valstīs.

Populāri tagi: Sorbīnskābe 110-44-1, Ķīnas sorbīnskābe 110-44-1 ražotāji, piegādātāji